螺旋藻是所有食物中营养最完整的食物，对于保持身体健康以及预防疾病有道不尽的好处。 这是因为螺旋藻包含了大量的重要营养元素和抗氧化物，包括复合碳水化合物、铁、维生素A和K、维生素B复合物以及蛋白质等。 螺旋藻同时还包含叶绿素、脂肪酸、核酸以及脂质，同时还富含gamma次亚麻油酸（GLA:gamma linolenic acid）,一种在母乳中发现的有助于婴儿健康的复合物。 [种草R]【β-胡萝卜素的最佳来源】 螺旋藻含有大量类胡萝卜素，诸如β-胡萝卜素和黄色叶黄素。 事实上，螺旋藻是β-胡萝卜素含量最高的食物。 在螺旋藻中的β-胡萝卜素浓度是胡萝卜的10倍。 [种草R]【富含铁】 铁对于身体健康很重要，但经常是体内最常见的矿物质匮乏。 螺旋藻含有丰富的铁、镁和微量元素，同时远远比铁补充剂要易于被身体吸收。 10克的螺旋藻可以提供每日铁需求量的70％。 [种草R]【大量的优质蛋白质】 大约60％的螺旋藻干重是蛋白质，这对细胞的成长和再生成很重要，因此它是肉食、乳制品和蛋白粉的良好替代品。 如果你每天吃蛋白粉，夏威夷螺旋藻是最好的蛋白粉，不仅很容易消化吸收，而且其天然成分给予身体最需要的矿物质和营养，是真正的全维生素和蛋白质粉二合一的组合。 乳清蛋白粉或者大豆蛋白等都有奶、大豆、味精或者天然香料的成分，这些都是体内病原体最爱的食物，长期食用会让病毒得以大量繁衍，可能引起包括癌症以及各种慢性疾病的问题，请务必避免。 [种草R]【运动员最好的朋友】 螺旋藻能够提升运动员的耐力水平，有助于改善肌肉，帮助运动员保持理想的体重。 [种草R]【帮助建立体内健康菌群】 螺旋藻抑制大肠杆菌和念珠菌酵母等坏菌，同时刺激消化道内有益的菌群诸如乳酸杆菌和双歧杆菌，提升消化和正常的肠道功能。 健康菌群是身体健康的基础，它们能增加从食物中吸收营养的能力，并防止感染。 [种草R]【解毒剂】 螺旋藻具有非常独特的植物营养素组合，包括叶绿素、藻蓝蛋白和多糖，可以帮助清除身体内的毒素。 1994年，螺旋藻获得俄罗斯专利，被认定为是一种减少辐射过敏反应的疗愈食品。 在切尔诺贝利核爆炸事件之后，270名儿童在45天内每天摄入5克螺旋藻后，放射性核素降低了50%，同时过敏反应正常化。 螺旋藻也是最佳的重金属解毒剂，可以从脑部、中央神经系统和肝脏内将重金属排除体外。