预制品！ 到了预制品大爆发的时代，起初的质疑声，还是没能阻挡住预制品的强行登陆，基本占领了早点摊的各个品种，中小规模的饭店，什么各类包子馅，饺子馅也都是成包而来，更别说这烤地瓜的生意呢？原来的烤地瓜需要半个小时，现在不是烤地瓜，是加热地瓜，因此，口感上，你是享受不到原有的那份炉火的味道，而且，水分大增，缺少了甘甜，没有了淀粉的粘度。 工艺变了，烤地瓜变成了热地瓜，你再想吃到外焦内嫩的滋味儿来，已经不可能喽！不知道这样的“改良”人们喜欢吗？