申时茶是下午3点到5点这个特定时段喝的茶。 古人观察天地运转和人体规律，发现申时是身体气血运行比较旺盛、需要补充水分和能量的时候。膀胱经当令，也正是身体代谢、排浊比较活跃的时段。这时静下心来喝几杯温热的茶汤，被看作是与身体节律合拍的一种智慧。它不是某种特定的茶，而是一种饮茶的“时令”和心境。