上一期答案: 【知识点】 宋元商业和城市的繁荣 答案: B 详解: 本题是单类型单项选择题。据本题主题干的设问词，可 知这是原因题。据本题时间信息可知准确时空是:北宋时期中国。贪图享乐、食用昂贵食材，是社会经济发展和市民阶层的需求，B项正确; 文化的南北交融是推动因素之一，但是北宋中期从上层向下层的传递不是文化交融导致，排除A项; 社会地位并不会因为效仿上层饮食而平等，排除C项;材料和榷场贸易无关，排除D项。 故选B项。