鲁花集团共有10户股东，明细如下：
1、山东牡丹花道生投资有限公司，持股比例19.7785%。
2、山东鲁花生生投资有限公司，持股比例18.7355%。
3、香港嘉银（莱阳）有限公司，持股比例15.6864%。
4、山东福花道生投资有限公司，持股比例12.8380%。
5、山东华易生生投资有限公司，持股比例12.8380%。
6、益海嘉里金龙鱼食品集团股份有限公司，持股比例10.9536%。
7、孙孟全，持股比例2.8255%。
8、孙东伟，持股比例2.6765%。
9、孙美华，持股比例1.8340%。
10、孙丽芬，持股比例1.8340%。
其中第6金龙鱼持有鲁花集团10.9536%股份，是第六大股东，第3香港嘉银持有鲁花集团15.6864%股份，是第三大股东，而香港嘉银是由金龙鱼和中粮集团共同所有，金龙鱼持股51%，中粮持股49%。