自制酸辣海笋
决定尝试一下新学的红烧肉盖饭
味道简直太赞了！😋
傍晚的厨房飘着甜香，五花肉在砂锅里咕嘟咕嘟地唱着歌，冰糖炒出的糖色红亮诱人，老抽生抽一淋，加姜片八角慢炖，肉皮渐渐软糯，肥肉化在汤汁里，瘦肉吸满了酱汁，夹起一块颤巍巍的，入口即化。
一口肉饭，一口海笋，咸香与酸辣在舌尖碰撞，疲惫被这碗热乎的盖饭熨帖得无影无踪。
原来最抚凡人心的，
从来都是这般家常的滋味。