1983年，金庸设家宴款待聂卫平。保姆上了15只大闸蟹，聂卫平狼吞虎咽吃了13只。不料，聂卫平走后，金庸脸色一变，立马开除了保姆。 聂卫平案头摆着套围棋纹蟹八件，精致得像工艺品，却从不用来拆蟹。 这是他给金庸的回礼，藏着两人对弈之外的默契，也藏着他随性的吃性。 熟悉聂卫平的人都知道，他吃东西从不论场合、不讲规矩，只图尽兴。 哪怕是出席高端宴请，也能旁若无人大快朵颐，全然没半点名人架子。 金庸偏偏欣赏这份纯粹，两人的深厚情谊，反倒常靠“吃”来串联。 当年太平山蟹宴，便是金庸特意投其所好，备足他最爱的大闸蟹。 聂卫平压根不用工具，徒手掰壳、吸汁啃肉，蟹黄沾满指尖也毫不在意。 吃到酣处，他解开衬衫扣子，蟹壳在面前堆成小山，吃得痛快淋漓。 一旁保姆满脸鄙夷，收骨碟时故意摔得作响，还刻意避开他沾油的手。 金庸看在眼里，全程未当场发作，只默默陪着喝茶，不打扰他尽兴。 送别聂卫平后，金庸立刻辞退了保姆，理由是容不得宾客受半分轻慢。 他次日便添置了拆蟹工具，不是苛责聂卫平随性，而是想护他这份自在。 后来聂卫平得知此事，非但没觉得不妥，反倒更愿与金庸相处。 某次金庸邀他到家中对弈，恰逢佣人备了点心，聂卫平随手就抓着吃。 落子间隙往嘴里塞一块，有时手上还沾着点心渣，就直接去拿棋子。 金庸从不嫌弃，反而笑着递过手帕，自己也跟着徒手拿起点心同吃。 他还特意嘱咐佣人，聂卫平来访不必备精致餐具，怎么自在怎么来。 聂卫平感念这份懂惜，特意寻匠人定制了蟹八件，柄上刻满围棋星纹。 赠礼时他直言，往后吃蟹虽随性，却也得配得上查先生的心意。 金庸收下后，竟将蟹八件与围棋摆在一起，视作最珍贵的藏品。 他曾给聂卫平寄去亲笔签名的《天龙八部》，扉页题字藏着巧思。 “棋无定法，食无定规，随心而行，方为至境”，恰是对他吃性与棋道的注解。 后来聂卫平赴港参赛，金庸特意在家备了家常小菜，都是他爱吃的口味。 聂卫平毫不客气，拿起筷子就大快朵颐，还边吃边和金庸聊棋路。 吃到兴起，他甚至直接用手抓着骨头啃，金庸也笑着陪他不拘小节。 两人相处从无客套，这份松弛感，是知己间才有的坦然。 金庸晚年身体欠佳，两人见面渐少，却总在书信里提及吃食。 聂卫平会在信中说国内的特色小吃，金庸则回信讲香港的老字号点心。 那些藏在吃食里的牵挂，比华丽辞藻更显情谊深厚。 金庸离世后，聂卫平便将那套蟹八件摆上案头，不再轻易触碰。 唯有懂你的人，才会包容你的随性，守护你的本真，这便是两人情谊的底色。 主要信源：（中国新闻网——棋圣聂卫平谈金庸：书中设棋局，书外爱棋人）