硬刚罗永浩后终回应！贾国龙详解1岁娃吃"2岁西兰花"：8元/斤有机菜，1个月内必吃完 “24个月保质期不是放两年再吃！” 深陷舆论漩涡的西贝创始人贾国龙，终于正面回应“1岁宝宝吃两岁西兰花”争议，一番带着歉意又透着倔强的解释，再次将这场持续百天的餐饮风波推上热搜。 事件缘起2025年9月，罗永浩曝光西贝儿童餐使用保质期24个月的冷冻西兰花，质疑“花80元给孩子吃冻了两年的菜”，瞬间点燃家长怒火——西贝曾高调宣传“家有宝贝就吃西贝”，年销2000万份儿童餐的底气，却栽在一颗西兰花上。 面对“蔬菜年龄比孩子大”的嘲讽，贾国龙在沉默100天后交出三大实锤：其一，涉事西兰花是有机无农残品种，采购价8元/斤远超普通鲜菜，采用零下18度极速锁鲜技术，符合欧盟出口标准 ；其二，所谓“两年保质期”是储存上限，西贝已将使用期限从2个月压缩至1个月，门店2-3天补货一次；其三，权威专家佐证，速冻蔬菜维生素流失比常温存放5天的鲜菜少40%，矿物质含量基本不变 。 这场争议的核心，早已超越食材本身。家长愤怒的是“高价买冷冻菜”的心理落差，而贾国龙坦言自己犯了致命错误：用国家标准对抗公众认知，不该硬刚罗永浩。如今西贝已降价20%，将中央厨房预加工环节移至门店，还新增“欢乐使者”提升体验，但家长们并不买账：“能现做为啥要冷冻？” 网友争论不休：“保质期合规但诚信打折扣”“冷冻菜没问题，错在宣传夸大”。这场风波给所有餐饮企业提了醒：消费者要的不是冰冷的标准，而是看得见的新鲜与真诚。你愿意给整改后的西贝一次机会吗？评论区聊聊。