1、安吉白茶”是白茶？ 安吉白茶并非白茶，而是采集白化的芽叶以绿茶工艺制成的绿茶 2、紫砂壶不宜泡真绿茶? 名绿茶冲泡时水温较低，在85度左右，过高的温度和较长的浸泡时间会破坏绿茶的风味 3、剩茶留在壶里有助于养壶？ 剩茶不能留在壶里，隔夜的茶汤会有陈味陈味渗进壶体，不但不能帮助养壶更是对紫砂壶的一种破坏 4、浓茶可以解酒? 酒后喝浓茶，有“醒酒"作用，这是一种误解。茶叶有兴奋神经中枢的作用醉酒后喝浓茶会加重心脏负担 5、洞庭湖碧螺春出产于洞庭湖？ 中国十大名茶之一的洞庭湖碧螺春，属于绿茶，产于江苏省苏州市太湖洞庭山