去年被朋友带去吃过一次阔厅,很喜欢这种风格的小炒,刚好刷到多仔的新店阔厝试营业,四个人浅浅小刷了一遍菜单。
🧾完整菜单放在p14了,平时来两个人吃3-4个菜的话,会非常轻松。
🌶️藕丝炒月牙骨
藕丝处理成类似酸辣土豆丝的口感,再带点脆口的调味,搭配脆骨一起吃非常下饭!
🐷葱油门腔
焯水的猪舌搭配自制葱油,相当鲜脆的出品,喜欢🫨
还很喜欢加了芋头丝的东山小管和搭配了类似泡馍片炒的肥肠,都是那种好像没吃过、但又觉得很合理的排挡菜🤣
未来估计不知道吃啥的时候,会来点一俩个炒菜、加点米饭随便吃吃吧,很随意的一家店!试营业的时候还看到了好几个关注了七八年的up主,上海还是太权威了🫨













