今天给大家带来一道既简单又美味的家常菜——香肠土豆焖饭。这道菜特别适合忙碌的工作日或想要快速解决一顿饭的时候。只需要准备几样常见的食材，就能做出香气四溢、营养丰富的焖饭。 首先，准备一根香肠，切成小块，土豆一个，去皮切成丁。还可以加入一些胡萝卜或青豆，增加色彩和营养。接着，取一口锅，倒入适量的油，先将香肠煎至微焦，释放出香味，然后加入土豆丁，一起翻炒几分钟，让土豆吸收香肠的香气。随后，加入适量的米饭，轻轻搅拌均匀，倒入适量的清水或高汤，水量大约比米饭略多一点。 最后，盖上锅盖，用中小火焖约15分钟，直到米饭熟透，土豆变软，香肠的香味充分融入米饭中。出锅前可以根据个人口味加入少许盐或胡椒粉调味，也可以撒上一些葱花增香。这样，一锅香肠土豆焖饭就完成了，简单、快捷又美味。 这道菜不仅满足了味蕾，还能提供丰富的能量，非常适合家庭聚餐或快节奏的生活。 土豆腊味焖饭