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1月的呼和浩特,正是寒风凛冽、天寒地冻的时候,但在1月18日这一天,这座城市的某

1月的呼和浩特,正是寒风凛冽、天寒地冻的时候,但在1月18日这一天,这座城市的某个角落却因为一家火锅店的开业而沸腾升温。按照惯常的商业逻辑,饭店开业无外乎就是锣鼓喧天、鞭炮齐鸣,再请个舞狮队来讨个“开门红”的好彩头。但这家火锅店的店主却偏偏反其道而行之,把原本准备用于庆典的预算全给砍了,没有震耳欲聋的鞭炮,也没有花里胡哨的剪彩仪式,而是干了一件让所有人心头一热的大事——邀请了近2000名环卫工人进店,免费吃火锅,品尝特色美食。 这事儿经“青橙锐评”和“潮清卓财经”等媒体报道后,迅速在网络上引发了热议。近2000人是什么概念?这意味着店主可能需要包下整个店面的所有座位,甚至还要分批次接待,从食材的采购到后厨的烹饪,再到前厅的服务,这背后的人力成本和物料成本绝对不是一笔小数目。老板自掏腰包,把这原本用来“作秀”的钱,实打实地变成了环卫工人碗里热气腾腾的肉卷和火锅汤底。 网友们纷纷点赞,直言“这才是冬天该有的温度”。这句话之所以能引起共鸣,是因为大家心里都有一杆秤。环卫工人被誉为“城市美容师”,这话说得漂亮,但在现实生活中,他们往往是起得最早、睡得最晚,拿着微薄的薪水,在最恶劣的天气里维护着城市的整洁。对于大多数商家来说,他们可能不是消费能力最强的客户群体,甚至在某些势利眼看来,这群穿着橙色马甲的大爷大妈与光鲜亮丽的餐厅格格不入。 但这位呼和浩特老板的选择,打破了这种嫌贫爱富的商业偏见。他或许明白,花几千块钱放一挂鞭炮,除了留下一地碎纸屑和空气污染,除了给路人添堵,什么实际意义都没有。还不如把这些钱变成一顿热乎饭,温暖那些在寒风中冻僵了手脚的人。这不仅仅是一顿饭的问题,更是一种社会尊重的具象化体现。 当然,也有声音会质疑这是不是作秀,是不是为了博眼球打广告。退一万步讲,即便这是一种“营销”,也是一种值得鼓励的“善营销”。相比于那些为了流量搞低俗炒作、无底线审丑的行为,这种把温暖送给弱势群体的“秀”,哪怕多来几次又何妨?更何况,要伺候好近2000人的吃喝,绝非易事,如果服务质量跟不上,口碑反而会崩盘。老板敢这么做,本身就说明了他对这场活动的重视程度。 这件事也给所有的商家提了个醒:企业的社会责任感,从来都不是挂在墙上的标语,也不是年报里的一串数字,而是实实在在的行动。一个企业能走多远,有时候不取决于它的营销手段有多高明,而取决于它的心有多热。在这个快节奏、高压力的社会里,人与人之间的温情显得尤为珍贵。 这一顿火锅,暖的是环卫工人的胃,聚的是人心,立的却是口碑。希望这家店的生意能像这锅底一样红火,也希望这种“不按套路出牌”的善意,能在更多的城市、更多的行业里蔓延开来。毕竟,冬天再冷,只要人心齐,就没有过不去的坎儿。 以上内容仅供参考和借鉴