[BOYAR监测]生猪市场每日简评[1.22]

据博亚和讯监测，2026年1月22日全国外三元生猪均价为12.93元/kg，较昨日下跌0.07元/kg；仔猪均价为23.39元/kg，较昨日上涨0.25元/kg；白条肉均价17.32元/kg，较昨日下跌0.16元/kg；今日猪料比为3.87:1，较昨日减少0.02。

今日猪价震荡偏弱，全国均价再度回落至13元/kg以下。北方地区在经过前几日降价后市场情绪逐步趋稳，规模场出栏量小幅增加，散户有惜售情绪，区域走势分化，高价区继续下行，而东北、华北等部分低价区出现小幅补涨。南方此前养殖端虽有抗价意愿，但由于终端消费对高价接受度有限，市场走货不畅，今日猪价延续下跌态势。猪价下行同时，白条肉价格亦有回落，屠宰企业利润空间未明显改善，维持压价采购策略。临近周末及腊八节气，消费端存在小幅增量预期，但养殖出栏亦同步增长，供需双增下猪价波动动力有限，短期或延续窄幅震荡。今日市场情绪看稳、看涨、看跌并存，预计明日猪价窄幅震荡调整，关注养殖端出栏情况。