很多人分不清车厘子和樱桃，其实二者同属蔷薇科樱属水果，是“同宗同源”的不同品种，并非完全相同的东西，且营养价值整体相近，仅细节略有差异。 从品种和外观口感来看，咱们常说的樱桃多是国产中华樱桃，个头偏小，果皮以浅红色为主，果肉偏软，酸甜风味浓郁，成熟期集中在5-6月。车厘子是英文“cherry”的音译，特指进口的大果型甜樱桃品种，多来自智利、美国等国家，个头更大，果皮呈暗红色，果肉紧实多汁，甜度更高，冬季是热销旺季，价格也相对偏高。 营养价值方面，两者核心成分基本一致，都富含维生素C、膳食纤维、钾等营养素，以及花青素等抗氧化物质，能补充人体所需营养，呵护肠道和皮肤健康。细微区别在于，车厘子的糖分、膳食纤维和花青素含量略高，口感更甜；国产樱桃的维生素C含量稍占优势，热量也更低一些。 食用时需注意，二者都属于低GI水果，控糖人群可适量食用，每天吃10-15颗为宜。热性体质人群过量食用车厘子，可能出现口干等不适，可搭配凉性水果平衡。另外，两者的铁含量虽在水果中不算低，但均为植物性铁，吸收率有限，不能替代红肉等补铁主力。 综上，车厘子是樱桃的“进口大果品种”，二者在品种、口感上有差异，营养上大同小异。大家无需刻意纠结优劣，根据自身口感偏好、新鲜度需求和预算选择即可。