挣不了窝囊费，就窝在家里废一天吧。 早餐用的是先前囤的意面，开水沸煮，酱料一拌，不出十分钟便热腾腾上了桌。 中午翻看厨房，见墙角堆着两颗洋葱、半棵白菜，冰箱里还有一枚青椒并一小块冻肉。 量了一杯半的米，电饭锅咕嘟咕嘟煮着，我便将菜肉切丝切片，下锅快炒。 油锅哔剥声中，香气漫开，青椒碧绿，白菜莹白，肉片微卷，盛出恰好铺满两大碗刚好的米饭——是做成了豪爽的盖浇饭。 一人食不必拘束，就着窗边明晃晃的日光，吃得踏实又尽兴。 余下半盘，顺手覆上保鲜膜，晚饭也就有了着落。孩子在校，爱人在单位，一个人的日子，原来这样简单也能打理得熨帖。 洗碗时忽然自问：这样是不是对自己太“抠”了？可转念一想，家中常有存粮，自己动手三两下便能妥帖招呼好一餐一饭，这何尝不是一种安稳？ 如今每月按时缴纳社保，偶尔这般清简度日，倒让人对未来生出一份朦胧的信心——或许往后退休岁月，也能如今天这般：心中有数，手中有粮，朴素之下，自有从容。