DC娱乐网

☕️咖啡日记|适合夏天的花果调咖啡豆分享

👉明谦|冠军潘玮的拼配
烘焙度:中深烘焙
风味:葡萄/红茶/巧克力
由明谦和潘玮老师联合研发的冠军拼配,开袋就能闻到葡萄蜜饯的香味,萃取油脂丰富,做美式有非常清爽的葡萄口感,做奶咖像蓝莓芝士蛋糕,甜感突出!
我觉得是做热拿铁和冰美式都很适合的一款豆子,口粮妥妥的

👉明谦|一剪莓
烘焙度:中度烘焙
风味:莓果/柑橘/红茶
用来做美式或冷萃都很不错,酸甜均衡且低苦,柑橘调比较明显,带点回甘,做拿铁有点像莓果奶昔,顺滑无苦感

👉明谦|瑰夏拼配2.0
烘焙度:中浅烘焙
风味:甜橙/黑醋栗/果汁感
很夏天的一款豆子,萃取时也有很好的油脂表现,做了冰美式,有明亮的甜橙果酸,搭配牛奶还有点黄油曲奇的感觉,这个比较惊喜!也是做美式和拿铁都很适合的豆子

👉明谦|云南全红果SOE
烘焙度:浅度烘焙
风味:黄杏/菠萝/黄糖
开袋扑面而来的是菠萝果干香味,酸度清新柔和,果汁感突出,搭配牛奶口感顺滑甜感十足!

每个人的口味是独一无二的,豆子仅代表个人的喜好,供参考,找到自己喜欢的就是最好的!大家有好喝的豆子也欢迎评论区交流分享~