寒冬时节，承德的冬日“暖消费”悄然升温。从街头出行的保暖装备热销，到餐桌之上的热乎美食走俏，凛冽寒风中，城市消费市场暖意涌动，冬日经济尽显烟火气与新活力，正催生出蓬勃而温暖的“热经济”。

街头巷尾：保暖装备成“硬核”刚需

早上7点，天色微亮，市民王焕焕来到车棚，准备骑电动自行车上班。寒风中，她的装扮显得格外“严实”：头上戴着毛茸茸的耳包，脸上虽然没戴口罩，但脖子上的加绒围巾高高竖起，几乎挡住了半张脸。最引人注目的是她的双手，裹在一双卡通针织手套里，而车把上，早已缠上了厚厚的防滑保暖套。

“这天气骑电动自行车，真是‘风如刀割’，露哪儿冻哪儿。”王焕焕跺着脚取暖，向记者展示她的“御寒三件套”：加绒围巾、羊毛袜以及一个几乎把整个人都罩住的加厚挡风被。为了这半小时的通勤路，她配齐了保暖装备。

在她常去的那家街边日用品店，老板正踩着凳子往货架上补货。记者看到，原本就不大的店面里，靠门口的位置被各类保暖装备塞得满满当当：五颜六色的手套、款式各异的耳罩，还有堆积如山的挡风被。“这两天生意太好了，每天光手套就能卖出去几十双，这种加厚的挡风被更是爆款，图案稍微好看点的，来晚一步就被别人抢光了。”老板高兴地说。

同样感受到“装备重要性”的，还有长期在室外工作的李宏伟。作为一名户外劳动者，他的工装鞋看起来有些笨重，但走起路来却很稳。“这里面可是有‘秘密武器’的。”李宏伟笑着脱下一只鞋展示给记者看——鞋垫是厚厚的羊毛材质，袜子也是加绒加厚款。“我们在外面干活，脚是最受罪的，脚暖和了，浑身的气血才能通。”

说着，李宏伟还向记者展示了他贴在肩膀和后背的暖贴：“别看这东西小，保温效果还真不错，贴上它后背整天都热乎乎的。”

在市区几家连锁便利店内，记者看到，收银台旁的货架上，暖贴、迷你暖手宝、一次性发热鞋垫等商品被摆在了显眼的位置。“入冬以后，这些东西卖得特别快，尤其是周末，经常卖断货。”店员告诉记者，现在的年轻人越来越注重出行体验，这些便携的保暖小物件成了他们的“刚需”，也成了他们冬日里的保暖神器。

烟火气里：热乎美食暖胃更暖心

身体需要保暖，胃里更需要“热量”。随着气温走低，承德人的餐桌也开始“热”了起来。

1月25日傍晚，华灯初上，记者走访了市区几家热门的火锅店。还没进门，就能听到里面热闹的说笑声，透过玻璃窗，可以看到每张桌子上都升腾着热气。有的店门口还有顾客拿着号牌在等位。

“现在是火锅季，又赶上降温，好多市民都来吃火锅。”一家火锅店的老板忙得不可开交，手里端着刚出锅的锅底，额头上渗出了细密的汗珠。“大家都说，这么冷的天，没有什么是一顿火锅解决不了的。”老板笑着说。

除了火锅店，主打东北炖菜、铁锅炖的餐馆也是座无虚席。一口大铁锅里，排骨、鸡肉、豆角、土豆等食材炖得软烂入味，锅边贴着金黄的玉米饼子。服务员掀开锅盖的瞬间，浓郁的香气混合着升腾的热气扑面而来，让人瞬间忘却了屋外的寒冷。不少市民表示，天冷了就想吃点热乎的、软烂的，一锅炖菜端上来，热气腾腾的，吃完整个人都通透了。

不仅是下馆子，居家做饭的热情也被寒流点燃。1月26日中午，记者在我市几家大型超市看到，生鲜区和冷冻食品区人头攒动。市民王建正推着购物车，在冷柜前仔细挑选肥牛卷和羊肉片。“这么冷的天，晚上全家人围坐在一起吃顿火锅，看着电视、聊着天，既暖胃又暖心。”他的购物车里，已经选购了娃娃菜、金针菇、冻豆腐等火锅配菜。

在蔬菜区，萝卜、土豆、白菜、大葱等耐储存、适合炖煮的“冬储菜”也成了市民的首选。超市导购员告诉记者，最近几天，牛羊肉的销量比平时增长了三成左右，各类火锅底料和蘸料也进入了销售旺季。

寒风凛冽，吹不散城市的烟火气。从街头巷尾的“全副武装”，到餐桌上的热气腾腾，承德人用自己的方式在这寒冷的冬日里，创造出了属于这座城市的温暖经济与生活美学。和合承德网记者赵可会