之前看到有博主讲海外有很多日餐甚至韩餐,但很少有中餐,即使有少量的,要么做了本土化口味适配,要么只有中国人或者华裔吃,几乎没有老外吃。
根据我去过的国家观察,似乎确实这样,东南亚华人较多的马来和新加坡还不错。
其实我觉得主要还是日韩经济起飞比我们早,我看到海外一些旅游景点很多日韩的国旗,就连拉美那边也是,日韩比较早走出国门到处传播自己的文化,而我们慢了一些。
再者,日餐韩餐也没那么被老外接受,基本上也是在海外的东亚人在吃。所以也不必过分夸耀他们贬低自己,民族的才是世界的,这句话很有深意。
之前看到有博主讲海外有很多日餐甚至韩餐,但很少有中餐,即使有少量的,要么做了本土化口味适配,要么只有中国人或者华裔吃,几乎没有老外吃。
根据我去过的国家观察,似乎确实这样,东南亚华人较多的马来和新加坡还不错。
其实我觉得主要还是日韩经济起飞比我们早,我看到海外一些旅游景点很多日韩的国旗,就连拉美那边也是,日韩比较早走出国门到处传播自己的文化,而我们慢了一些。
再者,日餐韩餐也没那么被老外接受,基本上也是在海外的东亚人在吃。所以也不必过分夸耀他们贬低自己,民族的才是世界的,这句话很有深意。