日本初创企业深耕“奶奶经济”，让老年人就业带动社区发展海外新鲜事日本

据日本《共同社》2月1日报道，位于福冈县浮羽市的一家初创企业“浮羽宝”，正在探索并扩大被称为“奶奶经济”的新模式。该公司通过咖啡馆、食品摊位和社区活动等形式，把老年人一生积累的技能转化为有报酬的工作机会，让包括患有认知障碍的老年女性在内的群体，重新成为当地经济的重要参与者。

“浮羽宝”表示，这一项目既能缓解老年人的孤独感，也能促进社区内部的资金循环。公司创始人兼社长大熊充说：“当老年人能够自己挣钱，并在本地消费时，社区就会更有活力。”

每周四上午10点左右，福冈的“奶奶咖啡馆”都会迎来约5位80至90岁的老奶奶，其中不少人患有认知障碍。她们系上围裙后开始忙碌起来，捶打猪排、切高丽菜，分工明确。85岁的谷口雅子是咖啡馆的主厨兼“形象大使”，她曾在餐厅和小吃店工作，如今把多年经验运用到烹饪和待客之中，总是微笑着送别顾客。

谷口雅子说：“听到客人说‘真好吃’，就觉得一切都值得。”

这家咖啡馆由大熊于2019年创立的公司负责运营。大熊回忆，创意源于他听到不少老年居民对生活现状的抱怨：“很多人说，光靠养老金生活很吃紧；没车、没钱，也不敢出门。”

对于75岁以上的老年人来说，就业机会尤其有限，即便身体状况良好、仍具能力的人也不例外。因此，大熊提出“把奶奶们的智慧和技能变成工作”的构想。

目前，“浮羽宝”以兼职形式雇用约50名老年人，大多数是女性，也有少数男性。经过与参与者反复讨论，公司将业务重点放在餐饮和服装领域。目前在福冈县内运营多家咖啡馆，并通过网络销售日本传统宽松工作裤“monpe”和红薯干，年销售额超过2000万日元。

大熊强调：“‘奶奶经济’不是福利救助，而是创造机会。”

这一理念如今也逐渐向福冈以外地区扩散。在和歌山县，29岁的公司员工大贺萌受此启发，开设了一家“奶奶酒吧”，售卖由老年人亲手制作的小菜。她表示，自己的祖母曾经营小吃店，却在新冠疫情期间停业，随后患上阿尔茨海默病、逐渐失去活力，“我希望打造一个不同年龄层能够交流、互相激发的空间”。

在熊本县，51岁的冢本由纪子经营一家老年公寓，计划于今年3月开设“奶奶咖啡馆”，由住户亲自参与运营。不少住户表示，希望用赚到的钱给自己买新衣服。冢本回忆，去年10月的一次节庆活动中，住户们试运营摊位时，看上去明显更有精神、更显年轻。

大熊表示，希望与更多人携手，共同营造一个让老年人重新发光发热的社会环境。

图：日本一家新创公司力推「奶奶生意」，促进退休的老年人继续发挥毕生专长。 （图撷取自《共同社》网站）