[赞R]今天分享一款豆角炒蛋！豆角搭配鸡蛋，口感脆嫩，超级下饭！喜欢的赶紧试试吧！
[赞R]食材：豆角（豇豆）、鸡蛋、蒜
[赞R]做法：
1⃣️豆角洗净切小粒，鸡蛋放少许盐打散备用
2⃣️油热（油稍多），放入蒜末炒香，倒入豆角、少许盐翻炒，翻炒几分钟至表面呈微微虎皮状盛出备用
3⃣️另起锅油热，倒入鸡蛋，然后快速倒入豆角一起翻炒，让蛋液裹住豆角
4⃣️加入适量生抽炒匀即可