[赞R]这份香辣虾！又香又下饭！超级入味好吃！做法简单！朋友们一定要试试！
[赞R]食材：虾、干辣椒、干花椒、葱段、香辣酱（可用豆瓣酱）
[赞R]做法：
1⃣️虾洗净，去掉虾线，剪去触角，开虾背，放入葱姜、料酒腌制15分钟；葱姜蒜切好，干辣椒、干花椒用水清洗一下备用
2⃣️虾腌制后夹出葱姜、沥干水分，放入少许淀粉拌匀，油热放入虾煎至两面金黄捞出
3⃣️锅留底油，放入葱姜炒香，放入少许豆瓣酱、香辣酱，在放入干辣椒、干花椒炒香，最后放入虾、少许生抽、蚝油大火翻炒片刻，放入葱段炒匀即可