[赞R]今天分享一款红烧排骨！酱香浓郁！脱骨即化！太好吃了😋！喜欢的赶紧试试吧！
[赞R]食材：排骨、葱姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、冰糖
[赞R]做法：
1⃣️排骨泡半小时清洗干净
2⃣️调料汁：少许盐、鸡精、白糖；1勺生抽、2勺老抽、1勺料酒、几颗冰糖拌匀备用
3⃣️油热放入排骨炒至表面微黄，放入葱姜、干辣椒、八角、桂皮、香叶炒出香味；倒入料汁翻炒均匀上色，倒入足够多开水烧开后转中小火炖45分钟左右大火收汁即可（注意：随时观察，不要将水烧干了喔）