有人说中国酒席看福建，福建酒席看晋江、福清、长乐、莆田。
虽然有点夸张，但晋江喜宴在全国婚宴中确实算是不错的！晋江的宴席主要是有排面，排场大。
普通家庭也要几十桌，开工厂、公司的就更不用说了，要办几百桌的。
晋江结婚喜宴，都是海鲜，一般有龙虾、斗鲳、花乐、石斑，燕窝、鱼翅，海参、大鲍、九节虾、螃蟹，好一点的有帝王蟹、东星斑。
晋江农村办喜宴，菜金大约在2~5千元左右(不含烟酒)。
还有来晋江参加喜宴，主人是不会收红包的！但亲朋好友 ，都会放一对电子花柱或拱门 ″斗闹热″。