和几个好朋友在群里讨论了好几天整理出重庆美食店从夯到拉的排名，都是自己去吃过的，主要是一些土菜馆和街边小店为主，商场连锁店外地也能吃到就不排名了。 口味这东西千人千味，理性参考，大家看的开心就好~ - 1️⃣烤匠麻辣烤鱼（观音桥大融城店）重庆烤鱼 👉天天排队的重庆烤鱼，在重庆成都都很火，特别爱吃他家的经典麻辣烤鱼，鲜嫩入味，和手工黑豆花味道很搭，饭后还可以试试他家特色猫头花椒冰淇淋 2️⃣秋孃孃火锅（解放碑店） 👉解放碑附近很地道的重庆火锅，红汤锅锅底牛油味醇厚，菜品很新鲜，手工嫩牛肉是孃孃每天现rua的，鲜切牛肉也是现点现切的，耙卤鸡爪和鲜毛肚也特别好吃，一定要点 3️⃣绍友老火锅 👉扎根解放碑社区的重庆火锅，特别爱吃卤菜系列的耙牛肉、耙溜鸡脚，软糯入味香迷糊了~鲜毛肚、鸭肠和双椒牛肉也是我的心头爱 4️⃣唐红英火锅（临江门店） 👉开了很多年的重庆火锅，推荐必点卤鸡爪和卤肥肠头，鸡爪一抿脱骨 ，肥肠头一口爆汁！现切吊龙牛肉也不错，鲜嫩紧实，在牛油锅底涮几秒，裹满辣油，超满足！ 5️⃣天棒老火锅 👉打卡朱一龙同款重庆火锅，天棒三宝和卤菜系列都很好吃，特色烤苕皮也不错，糯叽叽的，口感很好，搭配天棒特饮，解辣又开胃 6️⃣惠火锅（解放碑店） 👉解放碑逛累了必冲的重庆火锅，他家手工嫩牛肉、手工嫩肉片是桌桌必点的，弹牙多汁的卤肥肠头和一抿脱骨的耙鸡脚，卤香味浓郁，真的好好吃 7️⃣秋姐三样菜 👉现点现炒的重庆江湖菜，锅气很足，他家的份量是真的很大，山城毛血旺满满一盆，超多料！海带蹄花汤里的蹄花软糯适中，汤很鲜美，酸酸鸡酸酸脆脆的，很下饭很好吃 8️⃣王胖娃面 👉本地人私藏的重庆面馆，18年的物价，性价比超高又地道！豌杂面里的豌豆很烂糊，每根面条都裹满了酱汁，红烧牛肉面里大大块的牛肉，一口下去真的巨香 -