冒烟了，人家接电话，顺便告诉我：去把厨房的火关了。 我跑去厨房，看到噗噗冒气的锅，把炖菜锅的煤气灶关了。 过了五分钟，厨房冒烟了，是蒸锅干锅糊了。 事故分析：由于工作心不在焉，关错了阀门，本来让关蒸锅的火，结果把炖锅的火给关了。造成菜没炖熟，蒸锅糊锅冒烟。 辩解： 1-口令没有说清楚具体应该关哪个阀门，应该负部分领导责任。 2-两个灶眼的煤气阀同时工作的设计容易造成误导误判。 最终结论： 1-你干活不长脑子，不会看一看也不会问一问嘛。 2-和两个灶的煤气灶设计有什么关系？两个灶用起来效率高，但是也不是没有缺陷，有时候火苗确实存在看不见的问题，只要你用心工作了，可以杜绝这些糊锅之类的小毛病。 过年了，用煤气的时候，千万注意安全。