2月6日，湖南一名网友发帖称，自己在长沙一家大碗先生门店就餐时，点了一份29元的韭菜炒蚌壳肉，竟从蚌壳肉里吃出了一颗珍珠。涉事门店工作人员回应，蚌壳肉里偶尔会吃出珍珠，属于随机情况，顾客发现后可直接拿走，无需额外付钱。‌‌此帖一经发出，瞬间在网络上引发了热议。不少网友纷纷调侃，这哪是吃了道菜，分明是拆了个“盲盒”，还是中了大奖的那种。也有网友表示羡慕不已，感慨自己什么时候也能在吃饭的时候来这么个意外之喜。 有好奇的网友开始研究起这珍珠的价值。一些懂行的网友指出，珍珠的价格受品质、大小、形状等多种因素影响，一颗品质较好的珍珠价值可能不菲，说不定这顾客这顿饭直接“赚翻”了。 而涉事的大碗先生门店，也因为这颗“珍珠”小火了一把。不少人表示，以后去长沙旅游，一定要去这家店尝尝韭菜炒蚌壳肉，说不定也能吃出珍珠。甚至还有外地的食客开玩笑说要专程坐飞机去碰运气。 不过，也有部分网友比较理性，他们提醒大家，虽然蚌壳肉里偶尔会有珍珠，但这毕竟是极小概率事件，不能因此专门冲着“挖宝”去就餐，还是要以享受美食为主。 这件事也给餐饮行业提了个醒，食材的多样性有时候会带来意想不到的小惊喜，说不定也能成为一种独特的营销点。说不定之后会有更多餐厅在食材上玩出新花样，给顾客带来更多别样的体验。