几块钱,十几块钱的动物黄油,有人信吗? 拿着几块钱,十几块钱一斤的所谓“动物黄油”,大家可以买回来和安佳等品牌的动物黄油比对一下。 我初步的感受就是,安佳等品牌动物黄油,即使冷冻中,也不会特别硬,拿出来切的时候,也是表面柔软的。内里有些硬,但可以一点点切下去,柔和下去。而几块钱,十几块钱的所谓“动物黄油”,冷冻中是切不动的,一切就碎了,一块一块的渣子,裂开的。感觉就是缺乏动物油脂的那种软劲,缺乏温润感。 所以,如果是自己吃,家里做烘焙,不建议买几块钱,十几块钱的“动物黄油”。虽然品牌黄油,至少也得40左右价格。但能做好几个戚风蛋糕,或者面包,或者好多的曲奇。 实在不清楚,怎么那么多的超便宜动物黄油。


