这款脆丁丁曲奇真的太会了！刚出炉满屋都是浓郁咖啡香，混合着玄米的谷物脆和夏威夷果的奶香😋 - 入口先是咖啡的醇厚微苦，紧接着是脆脆的玄米和饱满的夏威夷果，口感层次直接拉满！越嚼越香，完全不腻，配咖啡、配茶、空口吃都绝了😍😍 - 🌟食材🌟 黄油……115g 糖粉……98g 海盐……3g， 全蛋液……68g 咖啡酱……15g 低筋面粉……268g 杏仁粉……23g 小苏打……1.5g 玄米……43g 夏威夷果……90g - 🌟做法🌟 1️⃣ 黄油室温软化至用手指轻松戳出小洞，加入糖粉、海盐打发至蓬松发白；分4-5次加入全蛋液，每次都充分打发融合；加入咖啡酱，打发至蓬松； 2️⃣ 倒入混合过筛的低筋面粉、杏仁粉、小苏打，翻拌至无干粉后加入玄米、切碎的夏威夷果，揉成面团； 3️⃣ 面团倒入铺好油纸的烤盘中，压平表面，送入冰箱冷冻1小时； 4️⃣ 切成1.5cm的小方块，均匀摆到烤盘上，送入155度烤箱烘烤25分钟，出炉放晾网上冷却就OK啦❤ - 香到停不下来的咖啡玄米脆丁丁曲奇，新手也能轻松做出的网红级美味！咖啡控一定要锁死这个配方😗😌