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胡椒猪肚鸡汤🥣|春节脾胃养护,就喝这碗!

快要过年啦~聚会大餐已经在路上了🍲🍖🦞
开心是真开心,但我的脾胃已经提前开始紧张了😅
每次大吃大喝前,我都会给自己煲这锅「养护打底汤」~~~
这道汤加了玉竹莲子等滋💦阴养脾胃的食材
温而不燥,适合胃寒、肚子容易受凉、吃点凉的就胃不舒服的姐妹,☀️暖乎乎的来一碗很舒服
作为大餐前的“铺垫”或者大餐后的“修🔧复”真的不错~~

🍲 材料
猪肚∣鸡肉∣淮山片∣玉竹∣莲子∣党参
沙参∣白胡椒粒∣红枣∣枸杞

👩🍳 做法
1️⃣猪肚用面粉和盐反复搓洗干净,和鸡肉一起或者分开焯水后,切小条
2️⃣锅中放少许食用油爆香姜片和猪肚
3️⃣将材料(除鸡肉,红枣,枸杞外)放入汤锅加足量开水
4️⃣大火烧开转小火,慢炖45分钟后,加入鸡肉,红枣继续炖煮30分钟
5️⃣出锅前🔟分钟加入枸杞,放盐调味就可以~
💡 汤色奶白的关键:猪肚焯水后,用开水炖煮。猪肚还可以蘸酱油香葱香菜吃,是真的满💯足!

✨ 日常养脾胃小习惯:
[气球R]早晨空腹:喝一小杯温开水,唤✨醒脾胃。
[气球R]饮食有节:三餐定时,每餐七分饱,不过饥不过饱给肠胃减负。
[气球R]包里常备:我出门习惯在包里放一盒雪胆胃肠丸它能做到胃肠同调,不光暂时止🤦疼,geng能从根💤源上调理因为胃寒、肚子受凉就反复出现的胃不舒服😞、拉肚子这些问题,包括一些慢✨性的肠胃不适。对我来说,它geng像一个长期的“调🔧理伙伴”。
[气球R]入口要暖:少吃生冷冰饮,水果可稍微温一下再吃。
[气球R]小动升阳:饭后慢走15分钟,帮助消化不积食。
养护是细水长流,从一碗汤、一个好习惯开始吧❤️
年前照顾好自己,才能好好地享😎受团圆美味呀!
你们过年都有哪些大菜?快来告诉我,我馋了!👇
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