新春将至,为进一步规范节前市场经营秩序,严防野生动物违法交易行为,切实保障群众食品安全和公共卫生安全,泾县榔桥市场监管所立足职能、主动作为,在辖区内组织开展节前野生动物保护专项检查行动,持续筑牢市场安全防线。
紧盯农贸市场,严把流通源头关。以辖区农贸市场为重点检查区域,围绕是否出售国家重点保护野生动物及其制品、是否存在销售未经检疫或来源不明的野生动物等情况开展全面排查。同时,重点检查经营者是否存在以野生动物为招牌、名称或广告进行宣传的违法行为,督促市场经营主体严格落实进货查验制度,坚决杜绝野生动物及其制品流入市场。
紧盯餐饮单位,严把消费终端关。以餐饮服务单位为重点检查对象,重点查看菜单是否含有野生动物相关菜品,后厨、冰柜等区域是否存储野生动物及其制品,采购记录中是否存在野生动物原料来源。对检查中发现的问题,执法人员现场督促整改,并向经营者宣传相关法律法规,增强守法经营意识。
强化宣传引导,压实主体责任。检查过程中,执法人员坚持监管与普法并重,通过现场讲解、提醒告诫等方式,引导经营主体自觉抵制野生动物非法交易行为,严格落实食品安全和野生动物保护主体责任,共同营造安全、规范、有序的节日市场环境。