老道士曾经说过我中年交友不慎,遇人不良,不适合合伙做生意。
18年的时候和朋友合伙开了在某知名商场开了一个饭店。
总投资100左右。
房租加管理费一个月43000,人员前厅后厨招了13个人个人。
水电燃气,每个月成本8万左右。
刚开始还可以,因为是新商场,引流手段也比较多。也赶上了大假期,一周都是爆满。
那时候每天营业额都会破万。
可是好景不长。
渐渐的营业额就下来了。
也做了各种宣传和推广,有一点点起色。
但是已经开始出现亏损了。
营业额上不去,不挣钱,朋友就开始动脑筋了。
米和菜质量降低了标准,原来的食材也换了一家,有老顾客反映,没有以前新鲜了。
再后来,进店吃饭的人越来越少。
不得不辞退几名员工。
后来就不干了。
投资大头的钱投到了装修上,30多。
桌子椅子8万左右,后厨用具12万左右。
退租的时候商场要求要恢复原样,又出了5万。
后来算账,朋友说全亏完了。
这也算结束了。
从那以后我就老实了,老老实实上班。
以后如果有机会做生意,也不会做饭店一类的,更不会和朋友合伙。
忽然想起老道士的话,犹如梦中初醒。
让我唏嘘不已。
