居然这样说？香菜（盐须）真的是“山猪吃不惯细糠”😄🐶 有研究表明全球约15%-20%的人群携带 OR6A2基因变异（位于11号染色体），使其对香菜中的醛类物质异常敏感，闻到的是肥皂或臭虫气味而非清香。而且把每年2月24日定为“世界讨厌香菜日”（非官方行动）。 而随着自身年龄的增长，突然爱上香菜的现象，本质是40岁后，味蕾数量减少约40%，对苦味、刺激性气味的感知力下降鼻黏膜变薄、嗅觉细胞减少的共同作用。🤪 要知道香菜富含维生素K（促进凝血）、膳食纤维（改善肠道）及矿物质（如钙、铁）。‌香菜拌牛肉，纳豆（豆释颗）凉拌、下火锅。等等做法说都说不完。 居然还有人把香菜称“半辈子菜”。表示前半辈子厌恶、后半辈子钟爱的转折，仿佛似对人生不同阶段的接纳？那西南地区都只有喜欢香菜的前半辈子咯！后面我看了一下视频发现原来是东方卫视的报道，那就难怪哦。香菜 吃香菜好处