除夕 今天是除夕，山东人的团圆年——祝大家2026马年吉祥，平安喜乐

2026年2月16日 农历腊月二十九 星期一

今天是除夕。

虽说今年的日历上少了“大年三十”这一天，腊月二十九便成了除夕，但在咱们山东人心里，年的分量从来不在于日子是哪一天，而在于这一天意味着什么。

从清晨开始，家家户户的厨房里便有了动静。剁馅的声音此起彼伏，那是白菜和鲜肉在案板上相遇，为晚上的饺子做准备。在山东，除夕的饺子不只是一顿饭，它承载着太多的讲究——馅要剁得细，皮要擀得圆，包的时候要捏紧边，老一辈人说，这叫“捏住福气”。等到午夜时分，饺子下锅，热气腾腾地端上桌，吃的是“更岁交子”，盼的是新旧交替之际，一家人齐齐整整。

除夕的重头戏，自然是那顿年夜饭。

在山东人的餐桌上，这道菜往往很有分量。糖醋鲤鱼必定是要翘着尾巴摆盘的，那是“鲤鱼跃龙门”的好彩头，红亮的糖醋汁浇上去，滋滋作响，满屋子都是酸甜的香气。还有那一盘盘炸货——炸里脊、炸带鱼、炸藕合，金黄酥脆，是孩子们眼里最实在的过年滋味。老人们会说，这叫“炸闲财”，把一年的福气都炸得牢牢的，谁也拿不走。

吃着饭，聊着天，窗外渐渐暗下来。虽说不像往年那样能听见鞭炮声了，但屋里头的热闹一分不少。有的老院子里，还能看见老人家在门口横一根“拦门棍”——那是请家堂的老规矩，把祖先请回来一起过年，拦着邪祟不进家门，也拦着福气流不出去。这份对先人的敬重，一代一代传下来，成了山东人骨子里的礼仪。

这顿饭，能从傍晚吃到夜深。守着电视，看着春晚，手里还不停歇地包着下一拨饺子。孩子们跑进跑出，大人们聊着这一年的光景。守岁守到零点，饺子下锅，热腾腾地端上来，咬一口，是家的味道，是踏实的味道。山东走在前挑大梁

说实在的，在山东，除夕的意义大概就在这儿——不管这一年你在外面经历了什么，只要这一天能踏进家门，吃上这顿团圆饭，看着父母安好，看着孩子长大，心里头那些奔波、那些劳累，就都有了着落。年的味道，其实就是家的味道，是那种不管走多远都能把你拽回来的牵念。

在这个辞旧迎新的时刻，我在我的家乡山东临沂想借着一桌山东人家的年夜饭，给所有的朋友们道一声祝福：

祝大家2026年除夕快乐，阖家安康。

新的一年是丙午马年，愿你在即将到来的日子里，像骏马驰骋，步履从容，心有远方，亦有归途。愿父母身体硬朗，愿孩子健康成长，愿每一个为生活奔波的人，都能在这岁末的灯火里，找到属于自己的温暖。

除夕团圆，岁岁平安。

过年好。讲好沂蒙故事