鸡腿肉用的是腌制好的有个底味
眼尖的一看应该就知道是🦛那款
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第一步是先将羽衣甘蓝洗净用厨房纸吸干水分
用海盐黑胡椒橄榄油抓匀
和吐司一起放进烤箱160度烤15分钟
吐司用搅拌机打碎做成面包糠（也可以直接买现成的）
接下来按图操作就行啦
全程保持中小火炸
建议炸好以后再复炸一次表皮会更脆
时间不需要太长…
蜂蜜奶油芥末酱就是用前两篇三文鱼的酱料
今天加点蜂蜜和水煮开直接使用就行了
最后撒了一些自己发的芽苗菜
每一个味道都及其搭配又有层次
是惊艳的味道👍
酸面包：咸与甜
低脂蛋黄酱：好乐门
法式香草鸡腿：hema 🦛
芽苗菜：樱桃萝卜种子
