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在成都!!真切的感受到了南北差异。。。。。 七个人打了七种调料,哈哈哈哈哈哈哈哈

在成都!!真切的感受到了南北差异。。。。。 七个人打了七种调料,哈哈哈哈哈哈哈哈哈!

评论列表

大风歌68
大风歌68 18
2026-02-21 22:26
很正常。有点规模的店子调料有一、二十多种,10个人也不会有1组调配出完全相同的蘸料!

吃货老杨 回复 02-24 00:24
好像,全国比较知名的六七种火锅里,只有北京涮羊肉(还得是正宗的),不提供自选调料台[呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑]

天问 回复 吃货老杨 02-24 12:27
东来顺算正宗的吗?

Ryan
Ryan 13
2026-02-24 20:42
广东人会放那么多小米辣?还有,潮汕人不是广东人?
据说UC昵称可以取的很长不知道是不是真的
据说UC昵称可以取的很长不知道是不是真的 12
2026-02-19 14:30
广东人碗里面放小米辣你是认真的吗??

黒巣 回复 02-22 07:30
广东还年年下雪你说神奇不神奇?

chen 回复 黒巣 03-26 22:35
至少不是典型情况,粤北一小撮山区

吃货老杨
吃货老杨 12
2026-02-24 00:21
这叫啥南北差异[抠鼻],真南北差异应该是两种看着差不多有微调的…这看着就像7种完全不同的[哭笑不得]…

用户94xxx64 回复 02-24 23:48
差异本来就大,珠三角基本酱油+油喜欢的会加点葱和辣椒,潮汕酱汁就比较多不过没有辣,江浙喜欢放点糖,湖南放辣椒油小米椒和姜蒜跟葱香菜,四川重庆在湖南的基础上加麻油,北方就不懂了,没去过,在南方吃东北火锅基本一锅炖不用其他直接吃。

吃货老杨 回复 用户94xxx64 02-24 23:58
[静静吃瓜]不是朋友~你把这几碗,肉拿出来,字消掉…自己辨认也好,让身边朋友辨认也好,看看谁能猜对7种都是哪的,能猜对3种都是大神了[哭笑不得]…火锅蘸料…南方最少十几种主流风格,酸甜苦辣咸都有,北方大概也有五六种…你告诉我,这算哪国南北差异?[滑稽笑][滑稽笑][滑稽笑]…

wxl310
wxl310 9
2026-03-26 11:12
啊~!难道我上辈子是个胡建人[哈哈笑]
陈小芳
陈小芳 5
2026-02-25 13:27
记下来,蒜泥,小米辣,生抽,一丁点醋,一勺糖,最后淋香油。麻油,香菜看个人。
用户10xxx95
用户10xxx95 4
2026-02-24 23:36
四川人的那么少辣椒吗?

一天一年的你 回复 03-01 07:56
正常口味,也有不正常的

用户10xxx18
用户10xxx18 4
2026-03-27 11:19
健身人:清水
妖小流
妖小流 4
2026-03-28 11:55
把上面的都组合起来就是我的蘸碟风格了,除了不要剁椒酱,我吃火锅不爱吃剁椒酱。
雨落
雨落 3
2026-02-19 08:07
湖南人口味重,蒜米辣椒放肆放
用户18xxx04
用户18xxx04 2
2026-02-19 10:29
广东那个调料我不太明白
虚谷之心
虚谷之心 2
2026-02-21 22:02
纯属放屁
浮尘野马
浮尘野马 2
2026-02-24 12:45
湖南南部吃法,应该图上广东浙江四川的倒在一起
走过
走过 2
2026-02-24 14:45
花生酱还是可以的

鱼跃龙门 回复 02-25 03:34
那是麻酱

sesina2008
sesina2008 2
2026-02-24 14:52
我有时候一顿火锅调三种料,地域不是问题。
鼎志昌盛
鼎志昌盛 2
2026-03-26 18:32
我浙江的,调料和四川的差不多,本地人里面算会吃辣的了
用户10xxx97
用户10xxx97 2
2026-03-26 11:07
我应该是东北人,喜欢吃麻酱
至尊小帅
至尊小帅 2
2026-03-26 20:49
我们宜宾小镇上的店,都是十七八种调料,不包括油盐酱醋。
不会吧
不会吧 2
2026-03-28 13:28
麻酱腐乳汁花生碎韭菜花酱麻油蚝油沙茶酱。
和祺
和祺 1
2026-02-19 15:52
广东那个换成广西[doge]
用户16xxx05
用户16xxx05 1
2026-02-21 22:01
浙江人碗里酱油不放对吗
用户37xxx88
用户37xxx88 1
2026-03-25 17:47
啥都加点,自己爱吃啥加啥
灰色年华
灰色年华 1
2026-03-25 22:33
有广东人在福建人还有必要打调料吗?
洞房不拜
洞房不拜 1
2026-03-28 11:41
就是7个本地人 也不可能调料都一样 你在惊呼什么