树开花有三种形态，一是先花后叶，如梅花。二是先叶后花，如石榴。三是有花有叶，如桃花。梅花属于先花后叶的树种，在雪中开放大多是没有叶子的。多数梅花品种花期在12月到次年2月，像红梅通常在1 - 3月开花，这时气温低，树木处于休眠状态，还没到长新叶的时候，所以往往只见花不见叶。 梅花能在寒冷时绽放，是因为秋季积累了养分，还调整生理状态适应低温。它原产中国，有三千多年栽培史，在中国文化里象征高洁坚韧，很多文人墨客都写诗赞美它。在公园或庭院种上几株，冬日里能增添不少生机。