唐诗咏面包店月流水只剩八千多，九龙湾分店已经关门。 她2023年退圈时风风光光，手工欧包卖68港币一个，开业排队三小时。 才一年半，日均三十单都凑不齐，租金四万五，人工水电一扣，倒贴成常态。 明星光环救不了高价加口味平淡，小红书晒图的新鲜劲过去，回头客难找。 她自己揉面团发IG说“慢是另一种速度”，可现实是周一二直接休店，堂食区撤掉，只做外带和预约。 粉丝心疼她勇气，路人吐槽没供应链还学人开店。 情怀不能当饭吃，面包也一样。 明星创业别只拍海报，先算清房租人工，再谈梦想。 慢可以，别慢到把店拖死。