下图是街上生意最好的一家炒货店,正月初八正式关门,一家人回家过年。人家是年底回家过年,他们是正月初八到正月十五回家过年,过了十五带孩子回来上学。 朋友们别看下面那些小字,其实这家店就只卖炒货。品种多,手艺好,人热情随和,所以生意不错。除了卖炒货,还帮附近的居民加工炒货,就是帮别人炒花生,炒红薯片,玉米等。 当地的一些居民自己种红薯,挖出来后,在冬天蒸熟,捣碎,擀成薄皮,再剪成长方形或菱形小块,晒干。到了腊月就可以拿到炒货店加工。红薯本身有甜味,不需要加任何东西,但有人为了让薯片更甜,在捣碎红薯的时候会加一下冰糖或白糖。 每年腊月,来他们店里加工炒货的居民,常常要排队。我常常在炒货店买炒货,看到居民们加工的薯片也会尝一尝,如果厚薄适度,没有添加冰糖或白糖,我就会买几斤,跟网上的价格差不多,25元一斤。如果你知道薯片整个的制作过程,你就不会说他们卖得贵了。 炒货店的生意腊月最好,一直到正月初几生意都不错。难得有这么好的生意,所以他们一直在忙碌,没有时间回家过年。现在大家都上班了,年货也早备齐了,他们就可以回家和家人团聚了。这就是生活,普通百姓的生活。
