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来湖南没吃臭豆腐等于白来“闻着臭,吃着香”,这看似矛盾的感官体验,实则是对“化腐

来湖南没吃臭豆腐等于白来“闻着臭,吃着香”,这看似矛盾的感官体验,实则是对“化腐朽为神奇”的极致演绎。它用时间发酵风味,用高温转化味道,更用包容的市井智慧,让一种原本“边缘”的气味,升华为一座城市最具识别度的热情名片。2026湖南两会特别节目纪录片古法湘对论 于2月10日19:30在湖南卫视、芒果TV播出