超好看的花朵汤圆～可以做成任意颜色，真的超级好看！ 【食材】 ▪️黑芝麻馅： 熟黑芝麻150g｜花生50g｜猪油100g｜白糖50g ▪️花生馅： 熟花生米120g｜红糖50g，猪油40g｜水怡25g ▪️汤圆皮： 糯米粉600g｜温水450g｜果蔬粉适量 【做法】 1️⃣黑芝麻馅把黑芝麻，花生，白糖放入料理机打至细腻，加入猪油，分成小剂子搓圆放入冰箱冷冻半小时，花生馅将花生红糖放入料理机打至细腻，加入猪油和水怡混合均匀分成小剂子搓圆放入冰箱冷冻半小时 2️⃣将糯米粉放入盆内，加入温水，揉至基本成团。 3️⃣从粉团中取十分之一，压扁，放水开水中煮至半透明熟透，过冷水，加入原粉团中揉均匀，揉至不粘手就可以了。 4️⃣其中取1小份加入适量紫薯粉揉匀备用。 5️⃣白色的分成大小均匀的小剂子，紫色的分成很小很小的小剂子。 6️⃣取一个白色面团稍微压扁，再放上5个紫色面团，做两朵就放10个。再压扁，放上馅料包起来。包的时候其余的粉团需要盖保鲜膜防干！ 7️⃣包好的汤圆可以直接放冷冻，注意放烘焙油纸防粘！