我是不是发现了野腊菜(或野辣菜)的老窝?
其实我们这儿不叫野腊菜(野辣菜),而是叫芥菜,因为它是野生的,所以叫野芥菜。
之所以说它是野生的,是因为它们不是谁特地种的,而是不知道从哪里吹来的种子,落在这里,然后发芽了,长大了。
新鲜野芥菜怎么做都不好吃,发苦,辣舌头,但是腌成咸菜,却是难得的美味,加蘑菇、木耳、肉沫,炒炒,非常下饭。
腌辣菜疙瘩咸菜 野辣菜腌菜 腊疙瘩菜 野辣菜 芥菜根 农村腊菜 辣疙瘩腊菜




我是不是发现了野腊菜(或野辣菜)的老窝?
其实我们这儿不叫野腊菜(野辣菜),而是叫芥菜,因为它是野生的,所以叫野芥菜。
之所以说它是野生的,是因为它们不是谁特地种的,而是不知道从哪里吹来的种子,落在这里,然后发芽了,长大了。
新鲜野芥菜怎么做都不好吃,发苦,辣舌头,但是腌成咸菜,却是难得的美味,加蘑菇、木耳、肉沫,炒炒,非常下饭。
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