2200西兰花以育苗移栽为主,核心是抓准播种时间、4-5片真叶定植、花球期稳水稳肥,并补硼钾防畸形。一、品种与播种时间- 品种:选抗病、适季品种;家庭种植优先中早熟品种如‘绿岭’‘圣绿’。- 时间:春栽在气温稳定≥10℃时播种;秋栽避开高温,一般在8月中下旬至9月上旬。- 苗龄:25-30天,具4-5片真叶时定植。二、育苗(关键)- 基质:草炭+珍珠岩=3:1,每立方米加1公斤复合肥,装杯/托盘。- 播种:每穴1粒,覆土0.5-1厘米,浇透水;出苗前保湿,出苗后见散射光。- 管理:白天20-25℃、夜间15-18℃,防徒长;2片真叶时间苗,每穴留1株。- 炼苗:定植前7天通风降温,适应外界环境。三、定植- 地块:选光照足、排水好、前茬非十字花科的地块,深翻25-30厘米。- 基肥:每亩施腐熟有机肥3000-4000公斤+复合肥50公斤,作高畦利排水。- 密度:行距50-60厘米、株距40-50厘米,每亩约3000株。- 定植:阴天或傍晚进行,栽后浇透定根水,3天内早晚补水缓苗。四、田间管理- 浇水:缓苗期保持湿润;莲座期见干见湿,适度蹲苗促根;花球期土壤湿度70%-80%,均匀供水防开裂;采收前5-7天适当控水。- 追肥:缓苗后每亩追尿素10公斤;花球形成初期重施复合肥(偏重钾);花球膨大期叶面喷施0.2%磷酸二氢钾+0.1%硼肥,防空心、散球。- 中耕:定植后1周浅耕除草,促根下扎。五、病虫害防治(简约)- 优先轮作、高畦排水、通风降湿。- 霜霉病:用霜霉威盐酸盐喷雾;菜青虫/小菜蛾:用苏云金杆菌或高效氯氰菊酯交替使用。六、采收- 时机:花球紧实、颜色深绿、边缘未松散时采收,一般在花球直径12-15厘米时进行。- 方法:用刀在花球下方10-15厘米处切断,保留3-4片叶护球。- 注意:及时采收,过晚易散球、开花,降低品质。核心要点速记- 播种:气温≥10℃,覆土0.5-1厘米,苗龄25-30天。- 定植:4-5片真叶,阴天傍晚,浇透定根水。- 水肥:花球期稳水稳肥,补硼钾防畸形。- 采收:花球紧实即收,忌过熟。