真是万万没有想到
也有轮到我们卡别人脖子的时候
一种日料
若大连断供
全日本日料店都得遭殃
没错就是那个生产“辣根”瓦房店的地方
因为很早之前，日本劳动力不缺的时候
日料店里面是用的“山葵”
但这种东西两三年才能收
并且这种植物的辛辣味半小时内就会挥发掉
关键是这玩意价格是真贵，一两千一公斤
后来咱们辽宁大连人发现了这个商机
特别是瓦房店和庄河这一带
有种学名叫辣根的植物
虽说根茎是白色的，跟山葵的味道几乎一样
但山葵是绿色的
这可难不倒咱们聪明的中国人
加点食用素，完美!
价格只有真山葵的几十分之一
加上日本的劳动力严重的缺乏
早早的就步入了老龄化时代
所以现在如果大连断供，日本的料理界估计会瘫痪
原来在咱们看不到的细分领域
也有卡别人脖子的时候辣根加工 山葵辣根
真的是太解恨了![耶]