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大年初九,在银川一家叫xx亨的拉面馆吃拉面,好家伙,找半天都看不见牛肉。只有一撮

大年初九,在银川一家叫xx亨的拉面馆吃拉面,好家伙,找半天都看不见牛肉。只有一撮撮面和一些蒜苗。最后吃完面在碗底找到了豌豆大的两点牛肉筋,指甲盖稍大的两片萝卜。现在好多牛肉拉面都快成“牛肉汤面”了,肉少得可怜,叫拉面更合适。 七八年前的牛肉面馆,那拉面汤鲜味浓、面条劲道,还放几片牛肉,几片萝卜。银川的牛肉拉面从兰州传来,正宗做法要用牛骨汤、羊肝汤、鸡汤熬制。以前在玉皇阁北街一家面馆吃的拉面也很棒,汤清、辣红、香菜鲜,味道诱人。希望那些面馆多放点肉,别让咱吃个面还得费劲找肉。 吃着吃着就没有什么食欲了,那不是老板自己把自己往火坑里推吗? 兰州拉面 拉面店 拉面老店