煮出胶质的银耳梨汤！太润了！

玉露香梨一个，用盐搓洗表皮，不去皮（这是关键）去核切块，把梨块、红枣、银耳（用的金燕耳，很快就能煮出黏糊糊的胶）放入炖锅，加清水没过食材，一般晚上喝我早上就放进去约上了。

玉露香梨皮薄肉嫩，不放糖煮出来的汤格外清甜，喝完喉咙润润的，像给嗓子敷了层面膜。