吉林，一女子去面馆吃面，没想到当她端着做好的面条去调料台加葱花时，她被店员告知葱花要额外收费，女子头一次听说吃加葱花还要收费，于是她就与店员理论，最终旁边大哥帮忙解围，老板就没有收葱花费。 信息来源：新闻晨报 她叫小萍，单位就在这栋楼，前两天这家新开面馆一看装修就有眼缘，想尝一尝鲜。 刚坐下，菜单上一碗细面＋馒头片二十五块，挺合理。 可面端上来，她寻思：加点葱姜蒜提味不亏。 舀了半勺葱花，店员就拦住：“葱花要一块钱一份，您先补个款。” 小萍愣住了：“啥？菜单上哪写了？小料台也没提示！” 店员一脸“这边都这样”的架势，死活不让加。 小萍立马掏手机开录，老板从后厨走出来，脸黑得能挤出水来：“我这不是赚钱，防止浪费！” 说完还凶巴巴地让她别拍。 小萍更气了：“我就舀半勺，你咋浪费？你咋不提前说？” 两人当场杠上了，隔壁桌顾客都看热闹。 这时，一位正在吃面的老哥站出来，拍了拍老板肩膀：“几颗葱花能花多少钱？人家想加就加，别为这几毛钱为难顾客。” 那老哥原来是熟客，老板一听脸色缓和许多，也就没再追这笔葱花费，小萍也没给那块钱。 小萍回家后一怒之下把视频发到网上，瞬间炸了。 网友大多骂老板“眼界太狭隘”，“先消费后告知”为坑人的套路，葱花、香菜这种基础小料行业惯例都是免费的。 也有人喊理解老板“成本也是钱”、“怕人贪多浪费”。 但更多人说：真要收费就得明码标价，小写在菜单上或者小料台旁边，给顾客选择权。 科普一下，根据《消费者权益保护法》，店家收取任何费用都要提前告知，不能等你加完再说一声。 其实最让人不爽的不是那一块钱，而是这口“坑顾客”的生意经。 餐饮想要做长久，靠得是诚信和口碑，别把小成本当增长点，透明才是王道，做老板格局要大，不要斤斤计较，这样生意才更加兴隆。