意式萨拉米披萨 用的隔夜发酵面团，前一天晚上做好面团，第二天早上当早饭刚刚好~ ‼️隔夜发酵面团第二天拿出来需要回温一小时 我这个是一个披萨的饼皮配方，可以一次性多做几个，剩的面冷藏两天内用完就可以 —— ✅饼皮食材 高筋粉180g、清水126g、橄榄油10g、干酵母1g、盐3g 配料自己放啥都行，我用的成品披萨酱，一定要多多多多的芝士（芝士就是力量[暗中观察R] 专业的披萨炉用起来不要太爽，三分钟披萨就出炉了，高温快烤出来边边是超完美的大气孔！太好吃噜 欧宁这个披萨炉预热速度好快，整理形状之前预热上，装饰完刚刚好送进烤箱~