喝茶不用再纠结，16款常见茶洗茶、水温、茶性一次说清，简洁好记，新手也能秒懂。 1. 金骏眉：性温，不洗茶，水温90℃ 2. 西湖龙井：性凉，不洗茶，水温85℃ 3. 正山小种：性温，不洗茶，水温100℃ 4. 祁门红茶：性温，不洗茶，水温90℃ 5. 武夷肉桂：性平，不洗茶，水温100℃ 6. 黄山毛峰：性凉，不洗茶，水温85℃ 7. 安吉白茶：性凉，不洗茶，水温85℃ 8. 云南滇红：性温，不洗茶，水温90℃ 9. 洞庭碧螺春：性凉，不洗茶，水温85℃ 10. 凤凰单枞：性平，不洗茶，水温100℃ 11. 新白茶：性凉，需洗茶，水温90℃ 12. 老白茶：性温，洗茶/醒茶，水温100℃ 13. 熟普洱：性温，洗茶/醒茶，水温100℃ 14. 生普洱：性凉，洗茶/醒茶，水温90℃ 15. 安溪铁观音：性平，需醒茶，水温100℃ 16. 台湾乌龙茶：性平，需醒茶，水温100℃ 记住一句话：细嫩绿茶、红茶多不洗；老茶、重发酵、普洱乌龙建议洗/醒茶，泡出的茶更香醇。