广西人喜欢雇佣大量的越南人砍甘蔗，这些越南人干完活回去以后，会告诉其他越南人中国人没有人情世故，不像越南人那样喜欢搞人情钻营那套。 当韦文书从宁明县蔗田返回越南村子时，关于中国雇主的说法已经在当地流传开来。2019年11月，17624名越南劳工通过凭祥口岸进入崇左市，主要投身砍甘蔗等农林业生产。这批劳工大多来自农村，通过正规劳务派遣公司办理备案、边境通行证和健康检查，合法入境。 广西崇左作为全国最大蔗糖产区，每到榨季面临用工短缺，本地青壮年多外出务工，留守人员难以完成短时间内上万亩甘蔗的砍收、打捆和装运任务。越南与广西山水相连，口岸众多，劳务合作政策从2017年开始试点，凭祥成为重点区域，设立境外边民务工管理服务中心，由多个部门联合办公，提供一站式办证服务，缩短流程，缓解了种植户的燃眉之急。 韦文书家住距离友谊关约300公里的越南村庄，他2019年首次随20多名同乡来到宁明县。每天工作按量计酬，砍蔗、捆扎、装车分工明确，工钱当天核对发放。雇主提前约定标准、工作时长和食宿条件，到点开工收工，不拖欠工资。遇到雨天无法作业，也按约定处理。这种简单直接的合作方式，与越南国内常见的人情往来形成鲜明对比。 在越南农村，找工作或处理事务往往先通过熟人关系、聚餐喝酒建立联系，哪怕打工也习惯与雇主或工头保持亲近互动。韦文书等工人回国后，把这些经历讲给同乡，逐渐形成中国人只讲规矩、不搞人情世故的说法。这种说法并非贬低，而是客观描述双方习惯差异带来的新鲜感。 崇左市崇左、龙州、宁明一带甘蔗种植面积庞大，糖厂在榨季需要及时原料供应。本地劳动力外流后，用工缺口越来越大。越南劳工手脚麻利、不挑活，结伴而来，住在简易工棚，按天结算工钱。双方语言不通，主要靠手势和计数本沟通，工作期间专注完成任务，休息时各自休息。 雇主对待工人不拉家常，不请客吃饭，不靠送礼或打招呼安排活计，一切按事先说好的合同执行。这种模式减少了沟通成本，确保甘蔗收割进度不受影响。韦文书在宁明县期间，每天收入150元，比越南国内多出50元，他多次提到这种按规矩办事的方式让合作高效省心。回国后，类似经历在越南农村口耳相传，越来越多同乡了解中国砍蔗的直接结算和权益保障。 随着中越跨境劳务合作推进，凭祥试点经验逐步推广。劳务公司负责组织人员，提供基本保险和住宿保障，流程更加透明。广西种植户面对季节性强、时间紧的任务，选择明确规则代替模糊人情，避免额外应酬影响进度。越南工人长期生活在熟人社会，习惯用人情维系关系，初次接触只讲规矩的模式时感到陌生，但实际干活后发现，只要出力就能按量拿钱，工资有保障，比一些不规范场所更可靠。 韦文书后来又来过两次，每次带新同乡，合作重复进行。回国工人没有夸大差异，只是分享砍蔗过程、结算细节和工棚生活，强调一切按合同走。消息传开后，越南农村年轻人对广西砍蔗机会兴趣增加，申请入境人数稳步上升。 这种跨境合作反映出两国劳动习惯的实际区别。中国雇主在榨季需要稳定高效的劳动力，人情往来会增加不必要的成本，规则清晰能保障双方权益。越南工人回家后，把所见所闻讲给家人朋友，慢慢流传出中国人没有人情世故、不像越南人喜欢搞人情钻营那套的说法。 双方都没有对错之分，只是环境和习惯不同带来的自然结果。广西蔗区通过正规渠道用工，糖厂及时开榨，收入稳定。越南劳工赚到比国内更高的报酬，部分人用这些钱改善家庭条件。合作年复一年持续，凭祥管理服务中心继续发挥作用，一站式服务让办证更便捷。