搅一搅就能搞定的巧克力🍫巴巴露亚 入口即可，丝滑浓郁，一口惊艳！！[色色R] 比巧克力冰淇淋🍦还好吃 巨满足～😋 免烤箱，只要有一口锅🍳就能搞定！ 做法简单，喜欢的赶紧都去试试～💕 🌈食材： 牛奶200g 可可粉18g 蛋黄60g 白糖60g 黑巧克力40g 吉利丁片10g 淡奶油220g 🌈做法： 1️⃣蛋黄加白糖搅拌至发白，锅中加入牛奶和可可粉，小火加热不停搅拌，煮至微沸腾关火，边倒入蛋黄糊中边搅拌均匀，再倒回锅中小火加热不停搅拌至浓稠关火，稍降温后过筛一遍。 2️⃣巧克力淡奶酱加入吉利丁搅拌融化，加入融化的黑巧克力搅拌均匀，淡奶油打发至酸奶浓稠质地，倒入巧克力淡奶酱混合搅拌均匀。 3️⃣把巧克力淡奶酱倒入纸杯模具中，冰箱冷藏4小时以上凝固，凝固后脱模即可。